シャキシャキした食感と香りと風味が自慢の青森のごぼう

特徴

青森ごぼうは秋から冬にかけて多く出荷され、生産量は2019（令和元）年産全国第１位です。近年、ながいもの輪作作物として、作付面積が増加しています。ごぼうは、食物繊維が豊富に含まれています。

旬

長いもの栽培が盛んで輪作体系のひとつとしてごぼう栽培がさかんになりました。現在では、青森県全体としてごぼうの作付面積・出荷量とも日本一。青森
のごぼうは、風味が良くシャキシャキ感があり、市場評価も良く、テレビの料理番組等で数多く取り上げられています。

発注・取引詳細について

十文字商店でのごぼうの発注は最低小口便400kg～からとなります。 通常納品の場合、土付きのごぼう1袋4kg・カットごぼう1箱4kgで納品いたします。 カットごぼうは1本・2本・3本詰めでご対応いたします。 発注はお問い合わせください。3本詰め等々お取引業者様のオーダーに対応しております。